Kærlighed er som chokolade, det vil gå dårligt, hvis du'ikke behandler detgodt.
Detre erfire fjendertilchokolade: temperaturforskel, luftfugtighed, lys og lugt. I dag skal vi vise dig, hvordan du opbevarer chokolade.
Først og fremmest skal temperaturen styres mellem 12-20 gradercelcius; derefterluftfugtighed bør ikke overstige 70 grader; Msørg for, at der ikke er direkte sollysog lugtfri plads. Disse erideelt opbevaringsmiljø til chokolade.
Afslutningsvis er det oplagt, at køleskabet klvoreshjem er ikke egnet.Når chokolade tages ud af køleskabet ved for lav temperatur og stilles i omgivelser med høj stuetemperatur, er den skarpe temperaturforskel let atårsagkondensvand, hvilket resulterer i chokoladefrosting, som vil skade kvaliteten og smagen.
Høj luftfugtighed i køleskabet kan også gøre chokoladen fugtig, hvis den ikke er ordentligt forseglet. hvis dulade være medønsker chokolade smagt til med hvidløg, durian og porrer,Vær venligundgå at opbevare det sammen med ildelugtende mad, da chokolade vil absorbere smag.
Derfor vil studier med perfekte forhold normalt have selvstændige chokoladerum,uniformtemperatur året rundt og udstyres med affugtere.
Hver gang, hvis vi gør’ikke færdiggøre chokoladen,husk at bruge selvforseglingenhedtil lukket opbevaring.
Chokoladeopbevaring er det samme som kærlighed, lad’beholder altid vores chokoladesentog kærlighedfrisk.
Følg LST, lad's finde chokoladens magiske verden sammen.